Ai đang có lịch trình đến Thánh Địa Mỹ Sơn hoặc có dịp đến khu du lịch tham quan này thì đừng bỏ qua những món ngon tại đây nhé! Hôm nay Anh Khoa Travel xin cập nhật thông tin về “Đường đến Thánh Địa Mỹ Sơn nên thưởng thức món ngon gì? ” đến với tất cả mọi người, hãy tham khảo bỏ túi ngay nhé!
Đường đến Thánh Địa Mỹ Sơn nên thưởng thức món ngon gì?
Mục lục
Bê thui Cầu Mống
Đây là món ngon được vang danh xa nhất, cứ hễ ai nói đến bê thui đều gắn liền với Bê Thui Cầu Mống. Hương vị của món ăn chinh phục biết bao thực khách. Ngay cả những người sành ăn cũng phải tấm tắc khen ngon. Có gì đặc biệt ở món bê thui này? Món bê thui Cầu Mống chính hiệu được chế biến từ nguyên liệu tuyển chọn. Thịt bê lấy từ những con bê còn ít tuổi, nặng tầm 30kg và bắt buộc là bê ăn cỏ. Thịt bê được thui trên bếp than hồng bên trong chín mềm còn bên ngoài giòn, ngọt. Những lát thịt bê được thái lát mỏng ăn cùng với nước chấm và rau sống.
Nước chấm được pha từ nước mắm hảo hạng cùng mè, gừng, tỏi và chanh, ớt. Trong đĩa rau sống luôn có giá sống, khế chua và chuối xanh. Tất cả quyện hoà thành món ăn đậm đà bản sắc của ngôi làng nhỏ nằm bên dòng sông Thu Bồn.
Địa chỉ ghé đến
- Nhà hàng bê thui Cầu Mống Mười: quốc lộ 1A, Điện Phương, Điện Bàn
- Bê thui 92: Lý Thường Kiệt, Tam Kỳ
- Bê thui Tuyết Sương: 97 Tôn Đức Thắng, Tam Kỳ
- Bê thui Phước Quân: đường Thanh Hoá, Tam Kỳ
Mỳ Phú Chiêm
Mỳ Phú Chiêm dân dã đậm phong vị của người dân bản xứ. Sợi mỳ trắng ngà, mềm mượt và dẻo dai được làm từ những hạt gạo ngon nhất của thửa ruộng nằm bên dòng sông Thu Bồn. Nước dùng của tô mỳ Phú Chiêm truyền thống chỉ đơn giản là tôm và thịt ba chỉ. Món mỳ được ăn cùng với các loại rau sống như: rau thơm, búp và thân cây chuối, rau muống chẻ ngọn…. Một chút vị cay của ớt sừng trâu và giòn tan của bánh tráng lại càng khiến cho món mỳ Phú Chiêm ngon hơn. Những người sành ăn đều nhắc tới món mỳ Phú Chiên khi tới Quảng Nam. Bởi đây thực sự là món ăn đáng để thưởng thức.
Bánh đập
Là một loại bánh tương tự như bánh tráng. Bánh đập khô và bánh đập ướt được chấm trong chén nước mắm còn nguyên cá cơm cùng với ớt cay
Bánh bèo
Khác với bánh bèo Huế, bánh bèo miền Tây, bánh bèo xứ Quảng chân chất như chính tính cách của người dân địa phương. Một tô bánh bèo tô có thịt, tôm và nấm mèo cùng nước mắm mặn chát
Bánh xèo
Là một món ngon ăn trong những ngày mưa, trời lạnh. Bánh xèo Quảng Nam bên ngoài giòn tan, bên trong rất mềm có vị ngọt của tôm tươi, béo béo của thịt ba chỉ và thanh mát của rau sống
Bánh tổ
Đây là một món ăn chỉ có trong những ngày tết của người Quảng Nam. Nguyên liệu chính là: đường bát và gạo nếp hảo hạng. Bánh có vị ngọt lịm của đường và dẻo thơm từ gạo nếp. Bánh tổ có nhiều cách ăn như: chiên rán, nướng, hấp và ăn trực tiếp.
Bình dị đơn giản nhưng ẩm thực nơi đây rất chiều lòng người. Vừa ngon lại vừa rẻ, nếu có dịp đến nơi đây thì bạn đừng nên bỏ qua nhé! Hi vọng bài viết mang lại nhiều thông tin hữu ích dành cho bạn.
Thuê xe từ Hội An đi Mỹ Sơn giá hấp dẫn chỉ tại Anh Khoa Travel